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韓国餅のトックが冷凍食品で登場
最近のトレジョはアジア食材の種類が増えてきように思います。
そしてこちらが今月の新商品。
韓国モチのトック。冷凍食品コーナーにあります。個人的に韓国料理が好きなので嬉しい限りです。
コリアンマーケットに行けばトックはすぐに手に入るんですけどね。
値段は１袋＄3.29で454g。
開封してみた
見た目はコリアンマーケットに売っているトックとなんら変わりはなさそう。
トックスープを作ってみた
材料
・トレジョの韓国モチトック
・コムタンスープ（パウチに入っているレトルトのものでOK）
・ネギ
・ガーリックひとかけ
・卵１個
・刻み海苔
・塩と胡椒 お好みで少々
作り方
１，韓国モチトックを約20分、水に浸す。
２，約20分経って少し柔らかくなったら水から上げる。
３，コムタンスープベースを鍋に入れて温める。
※今回はコリアンマーケットで売っているBibigoのコムタンスープを使いました。
４，細かく刻んだガーリックとネギを入れて、塩と胡椒で味を整えます。
５，韓国モチトックと溶き卵を入れてトックが柔らかくなるまで煮ます。
６，トックが柔らかくなり食べごろになったら完成！
お好みで刻み海苔とネギのトッピングをどうぞ。
コムタンスープを使えば簡単に美味しく韓国のトックスープが飲めちゃいます。
すごく美味しくできました
Kaena
簡単なのでぜひ試してみて下さい〜
rader Joe’s 商品詳細こちら→Sliced Korean Rice Cakes
