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トレジョの味噌
トレジョから白みそが新登場！
最近はアジア系食品がよく発売されています。
嬉しい限り！
Kaena
どんな味？
容量は150g。値段は$2.99。日本製です。
色はからし色（？）っぽいです。
少し味見してみたところ、ちゃんとした味噌でした！
なんちゃって味噌なのかと最初は少し疑ってました
Kaena
味噌サーモン作ってみた
ではトレジョの白みそを使って味噌サーモンを作ってみます。要するに鮭の味噌焼きです。
材料
１，サーモンの切り身（２切れ）
２，トレジョの白味噌 大さじ２
３，みりん 大さじ１
４，料理酒 大さじ１
５，砂糖 小さじ１
（味が足りない場合は白だしや塩で調整して下さい）
作り方
１，味噌、みりん、料理酒、砂糖を混ぜ合わせる。
２，サーモンの切り身に味噌を塗りジップロックに入れて味噌を全体的になじませ冷蔵庫で半日くらい置く。
３，冷蔵庫からサーモンを取り出し、余分な味噌をキッチンペーパーで拭き取る。
４，サーモンを焼く。
※私はエアフライヤーを使って華氏 350度・約20分で焼きましたが、お好みの焼き方でどうぞ！
５，焼き色が付いて中まで火が通っていれば完成
※ちょっと焦げたかも・・
出来上がり
グリーン野菜と雑穀米で味噌サーモンボウルができました！
とっても美味しかったです。
本格的な味噌で結構使えます！
ぜひ試してみてください〜
Trader Joe’s 商品詳細こちら→White Miso Paste
