ウベパンケーキを作ろう
トレジョ夏の定番アイテムと言えばウベです！
こちらのウベモチパンケーキミックス（＄3.99）と、
ウベアイスクリーム（$3.49）を使って、
パンケーキを作っていきます。
材料
＜4インチパンケーキ8枚分＞
・ウベモチパンケーキミックス 1 1/2カップ
・水 1/2カップ
・卵 2個
・バター 大さじ2
・お好きなフルーツ お好みの量
・ウベアイスクリーム お好みの量
・メイプルシロップ お好みの量
作り方
1、大き目のボウルにウベモチパンケーキミックス、水、卵、溶かしたバターを投入し混ぜる。
2、フライパンに少量の油をひいて温め、混ぜておいたパンケーキミックスを円に伸ばして両面約2分焼く。
4、何枚か焼いたパンケーキを重ねてお好みのフルーツとウベアイスクリームをトッピング。
5、最後にメイプルシロップをかけたら完成♡
とっても簡単ですね！
Kaena
パンケーキの食感はもちもち！普通のパンケーキより私はモチパンケーキの方が食感が好みかも。
パンケーキ自体にほんのりウベの甘味がありますが嫌な甘みではありませんので食べやすいです。もし少し塩気が欲しい場合は少しバターをのせて食べるといいかもしれません。
本当はリピートしたいのですが季節商品なのでもう売っていないかも・・・もっとまとめ買いしておけばよかっかと今さら後悔の念。
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